松香是什么？松香是一种可再生的天然树脂，按生产方法可分为木松香、脂松香及浮油松香。木松香从木片中提取，目前已没有生产。脂松香是从松树树干上采割收集加工而来，属纯天然树脂，占松香产量的65～70%，主要产地有中国、印度尼西亚、巴西及越南，其中中国占脂松香产量的70%。松香的主要成分为各种树脂酸，可以歧化、氢化和聚合，生成歧化松香、氢化松香和聚合松香。松香和这些改性松香，可进行一系列羧基反应，与金属氧化物、与醇类、与甲醛、酚类及顺酐等反应，生成松香皂、松香多元醇酯、歧化松香多元醇酯、聚合松香多元醇酯、松香改性酚醛树脂、松香顺酐多元醇酯等产品，被广泛应用于造纸、胶粘剂、食品、医药卫生、涂料、油墨、合成橡胶、电工、电子器材、焊接等行业。松香的味道是松香脂散发出来的，被人的嗅觉感知的。

为了了解松香脂对人体是否有危害，松香脂厂家专门委妥省级以上卫生防疫站进行毒性检测，主要测试松香脂对小动物的过敏性、刺激性和毒性，试验结果表明松香脂对小动物是安全的，没有毒性，过敏性、刺激性极微。

松香是一种天然的中药，用在治牙痛的药中；口香糖、泡泡糖等食品中，松香也是主要原料，口香糖里约有30%以上的成分是松香脂。

  松香脂有松香脂的味道，核桃有核桃的味道，苹果有苹果的味道，梨有梨的味道，桃子有桃子的味道，它们都是天然的味道，它们都是很好的食物，来自于大自然，是上苍赠予人类的礼物。由此看来，看来松香脂的味道应是安全的，对人没有危害。